【红枣桂圆汤的做法】红枣桂圆汤是一道传统的中式甜汤，具有补血养颜、安神助眠的功效，尤其适合女性在经期或疲劳时饮用。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。以下是对红枣桂圆汤的详细总结与步骤说明。
一、
红枣桂圆汤的主要材料是红枣和桂圆，这两种食材都具有丰富的营养成分，能够帮助调理气血、改善睡眠质量。制作过程中，通常还需要加入一些辅料如冰糖、枸杞等，以提升口感和营养价值。整个过程不需要复杂的烹饪技巧，只需将食材放入锅中煮制即可，非常适合忙碌的现代人。
二、做法步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备食材 | 红枣5-8颗、桂圆干10-15粒、枸杞少许、冰糖适量（可选）、清水500ml左右 |
| 2 | 清洗处理 | 红枣去核，桂圆去壳，枸杞洗净备用 |
| 3 | 煮水 | 将清水倒入锅中，大火煮沸 |
| 4 | 加入红枣 | 水沸后加入红枣，小火慢煮10分钟 |
| 5 | 加入桂圆 | 红枣煮软后加入桂圆，继续煮5分钟 |
| 6 | 加入枸杞 | 最后加入枸杞，再煮2-3分钟 |
| 7 | 调味 | 根据口味加入适量冰糖，搅拌均匀 |
| 8 | 关火 | 关火后稍等片刻再饮用，口感更佳 |
三、小贴士
- 红枣去核是为了避免口感过于硬涩。
- 桂圆可以提前用温水泡软，更容易出味。
- 若喜欢更浓稠的口感，可适当延长煮制时间。
- 冰糖可根据个人口味调整用量，也可以不加。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一碗香甜暖胃的红枣桂圆汤了。无论是作为日常饮品还是养生汤品，都是非常不错的选择。
