🎉明日什锦拼盘怎么做？

🌟今天来分享一道简单又营养丰富的明日什锦拼盘！🌈这道菜色彩缤纷，不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。首先准备好各种新鲜食材，比如胡萝卜🥕、黄瓜🥒、圣女果🍅、紫甘蓝🍇、西兰花🥦等，切成大小均匀的小块。接着将这些食材放入沸水中焯一下，既能保持脆嫩口感，又能杀菌消毒。

接下来，准备一个大碗，将所有处理好的食材混合在一起。此时可以加入一些坚果仁🥜或者煮熟的鸡蛋粒🥚，增加口感层次。最后，调制一款美味的酱汁：两勺橄榄油🌿+一勺柠檬汁🍋+少许盐和黑胡椒粒🫑，搅拌均匀后淋在拼盘上即可。

✨这样一道清爽可口的什锦拼盘就完成啦！摆盘时可以用不同颜色的食材交错摆放，让整道菜看起来更加诱人。无论是作为开胃菜还是健康主食都非常合适哦～🍴💕