【世界最辣的辣椒前五排名】在世界各地，辣椒不仅是美食的调味品，更是挑战味蕾极限的“勇士”。对于那些喜欢刺激、追求极致辣度的人来说，了解世界上最辣的辣椒排名无疑是一种享受。以下是目前公认的“世界最辣的辣椒前五名”排名，这些辣椒的辣度通常以斯科维尔（Scoville Heat Unit, SHU）来衡量。
一、
1. 卡罗莱纳死神椒（Carolina Reaper）
目前被吉尼斯世界纪录认证为“世界上最辣的辣椒”，其辣度可达1,600,000 SHU以上。它由美国种植者Ed Currie培育而成，外形呈红色，口感强烈，常用于制作辣酱或作为辣味挑战的象征。
2. 死亡天使辣椒（Deadly Angel Pepper）
这种辣椒的辣度大约在1,400,000 SHU左右，虽然未被正式认证为最辣，但它的味道极具冲击力，被认为是卡罗莱纳死神椒的“竞争对手”。
3. 巴拿马地狱椒（Purdue Peruvian Pepper）
火山辣椒的一种，辣度约1,300,000 SHU。来自秘鲁，外形独特，常用于当地菜肴中，是许多辣椒爱好者心中的“辣界明星”。
4. 印度魔鬼椒（Bhut Jolokia / Naga Morich）
印度东北部的特产，辣度约为1,000,000 SHU。曾一度被认为是世界上最辣的辣椒，后来被卡罗莱纳死神椒超越。不过它依然在辣度榜单上占据重要位置。
5. 哈瓦那辣椒（Habanero）
虽然辣度不如前几名，但其独特的果香和辣味结合使其成为许多热菜的必备材料。辣度大约在100,000到350,000 SHU之间，广泛用于墨西哥和加勒比地区的菜肴中。
二、表格展示
| 排名 | 辣椒名称 | 辣度（SHU） | 原产地 | 特点说明 |
| 1 | 卡罗莱纳死神椒 | 1,600,000+ | 美国 | 吉尼斯认证最辣，味道猛烈 |
| 2 | 死亡天使辣椒 | 1,400,000 | 美国 | 高辣度，常用于辣味挑战 |
| 3 | 巴拿马地狱椒 | 1,300,000 | 秘鲁 | 外形奇特，辣味强烈 |
| 4 | 印度魔鬼椒 | 1,000,000 | 印度 | 曾经最辣，现仍具代表性 |
| 5 | 哈瓦那辣椒 | 100,000–350,000 | 墨西哥/加勒比 | 果香与辣味结合，常用作调味品 |
如果你是辣椒爱好者，不妨尝试一下这些顶级辣度的辣椒，但记得做好心理准备——它们可能会让你“泪流满面”，也可能让你体验到前所未有的味觉冲击！
